Cuando por diversos motivos las personas no pueden consumir a través de los alimentos las dosis necesarias de ciertos componentes que el cuerpo necesita, ocurre un déficit considerable que compromete las funciones asociadas a dicha sustancia. Para evitar este escenario existen diversos suplementos alimenticios que ayudan a las personas a completar el requerimiento diario de dichos elementos para no comprometer la salud de sus cuerpos. En este caso conoceremos más sobre los BCAA y Por qué es tan importante la presencia de este en el cuerpo.
¿Qué son los BCAA?
Cuando se habla de BCAA se hace referencia no solo a una sino a tres sustancias que combinadas logran darle al cuerpo tres elementos esenciales para su desarrollo normal que son isoleucina, valina y leucina.
Pero no son cualquier tipo de aminoácido, sino que forman parte de aquel grupo conocido como ramificados, y se han ganado este título gracias a la estructura que posea la cual es completamente distinta a otras sustancias.
Los BCAA no son producidos de forma natural por el cuerpo, sino que ésta se obtiene a través de la ingesta de diversos alimentos que tengan cierta carga de estas tres sustancias.
Esto quiere decir que si necesitamos la presencia de los mismos en el organismo tendremos que adquirirlos a través de ciertos alimentos, pero, aunque seamos cuidadosos con nuestra dieta en muchas ocasiones las comidas no son capaces de darnos la cantidad necesaria por lo que es vital recurrir al uso de un suplemento alimenticio que tenga la carga justa de estos tres aminoácidos.
¿Cuáles son las funciones de las 3 sustancias que conforman los BCAAs?
Los BCAAs son llamados así para simplificar el nombre de estos elementos que comparten ciertas características y se diferencian de muchos otros procesos. Estas son las funciones particulares que cumple cada uno y cómo actúan una vez que se ingieren.
Leucina
pertenece al grupo de los 20 aminoácidos esenciales que se encargan de la síntesis de proteínas en el cuerpo. Una de sus funciones más significativas es la de retrasar de Gran forma el desgaste, así como el deterioro del tejido musculoso.
Isoleucina
Básicamente este es uno de los aminoácidos que se encuentran en el organismo de forma común y comparte una estructura bastante similar a la leucina y es precisamente ese cambio en la posición de sus átomos que le otorga funciones un poco distintas.
Entre sus funciones se incluye el promover un robusto sistema inmune, crear masa muscular y también mejorar el tiempo de recuperación de las cicatrizaciones.
Valina
Este tipo de sustancias cumple su sintetización justamente en los músculos lo que trae como consecuencia el aumento de la energía necesaria para cumplir con las rutinas de actividades físicas intensas.
Es debido a todas estas características particulares y que además están entrelazadas que los expertos manifiestan estos aminoácidos como una de las sustancias que más aplicaciones tienen en la nutrición deportiva ya que su enfoque particular promueve el fortalecimiento y el crecimiento muscular en todo momento.
Básicamente podemos decir entonces que gracias a su relación cumplen funciones de manera general.
Todos cumplen con la característica particular de hacer síntesis justamente dentro del músculo lo que facilita la absorción y permite iniciar de forma inmediata Cada uno de los procesos propios de estas, esto quiere decir que en poco tiempo estará energizando el cuerpo para cumplir con las actividades mientras repara los músculos y a su vez conserva la masa muscular existente.
Todo esto se traduce no solo, pero una mejoría significativa en cuanto al rendimiento y la resistencia durante un entrenamiento, sino que también facilita la recuperación de los músculos luego de cualquier tipo de jornada.
¿Cómo tomar los BCAAs?
En primer lugar, hay que destacar que este tipo de sustancias, aunque existan en los alimentos que conocemos no se absorbe de la misma forma cuando se incluyen estos en la dieta, sino que la manera más eficaz de brindarle al cuerpo la oportunidad de recuperarse a través de estas sustancias es consumiéndola en un suplemento alimenticio.
La dosis recomendada para este caso es de 5 a 10g diarios mientras se esté ejecutando una actividad física intensa. La recomendación de los expertos es ingerir estos aminoácidos aproximadamente 10 minutos antes de iniciar el entrenamiento.
Por otra parte, la dosis recomendada para los deportistas y personas que entren en intensamente es aproximadamente de 100 mg por cada kilo de peso, según el suplemento que se adquiera esto puede significar una dosis al día o dos.
También es importante validar que la distribución de los tres aminoácidos cumple la recomendación de los expertos para este caso.
Beneficios del uso del suplemento alimenticio BCAAs
Muchas de las ventajas relacionadas con el consumo de estos aminoácidos hacen referencia a deportistas y personas que se dedican a un entrenamiento intenso de sus cuerpos, en este sentido se puede decir que los beneficios están orientados únicamente a este ámbito y por esta razón sea popularizado su uso durante los últimos años.
En primer lugar, se encarga de preservar la masa muscular existente
Existen ciertos tipos de actividades físicas que de forma inevitable aceleran durante la práctica la degradación de las fibras musculares. aquí es donde los aminoácidos actúan como una serie protección contra esto haciendo que el estado de los músculos se conserve durante mucho tiempo y de forma inmediata vaya recuperando no sé cualquier tipo de esfuerzo.
Síntesis de proteínas en el lugar correcto
Su función primordial es precisamente esta la síntesis de las proteínas que se encuentran a nivel muscular. Esto hace que cualquiera que sea el efecto de estos suplementos los mismos se encargan de trabajar justamente en el área afectada. Básicamente esto quiere decir que los nutrientes necesarios para la correcta formación del músculo estarán presentes directamente donde se necesitan y esto trae como consecuencia que la recuperación del músculo sea pronta y que la energía usada para cada ejercicio se recupere de inmediato.
Evita la fatiga muscular y permite el mejor desempeño en actividades físicas
Finalmente podemos hablar de su otro beneficio el cual reducir significativamente la fatiga del músculo, esto en especial para aquellos casos donde los ejercicios tengan que ser ejecutados de manera prolongada. También se podrá observar una disminución significativa del dolor muscular luego del entrenamiento entre otros beneficios que cada día se hacen más evidentes luego del consumo de esta sustancia.
¿Existen alimentos que contienen estos tres elementos?
Mucho de los suplementos alimenticios que existen en el mundo actúan simplemente como un complemento de todo aquello que no podemos adquirir a través de una alimentación balanceada. Y es que sin importar qué cantidad de comida pongamos en el plato y la calidad de la misma es muy difícil llegar a los requerimientos diarios solo tomando en cuenta los alimentos que consumimos.
Aun así, si te interesa saber dónde podemos encontrar todos los BCAAs aquí hay algunos de los que los tienen en mayor cantidad.
Las lentejas y los garbanzos son una buena fuente de estos aminoácidos, así como la quinoa, la mayoría de los frutos secos, algunas semillas y semi cereales.
En cuanto a los alimentos de origen animal se puede encontrar un poco de estas sustancias en los lácteos, jugos y otros similares. También podría ser beneficioso el consumo de pescados, mariscos, cerdo, solo en su carne más magra y también el pollo.
¿Tiene efectos secundarios?
Los estudios relacionados con el uso de estos tres aminoácidos en conjunto no han revelado ningún tipo de reacción adversa durante su consumo es por esto que su uso es recomendado sin ningún tipo de contraindicación.
Es vital señalar que a pesar de que en las dosis controladas no haya existido ninguna reacción negativa por parte de las personas que lo usan como suplemento cualquiera de las sustancias que se consuman en exceso es probable que muestren algún tipo de consecuencia poco favorable ya que estaríamos dándole al organismo una dosis más elevada de lo que necesita para cumplir con sus procesos normales.
Entonces, en este caso es importante que se puedan seguir las indicaciones específicas que cada uno de los fabricantes señala en la información de cada producto tratando de respetar siempre la dosis específica ya que un exceso de esta no implicaría una mejor interacción del suplemento alimenticio.
En líneas generales los BCAAs se han convertido en los aliados perfectos para aquellas personas que quieren dedicarse a distintos deportes de alto rendimiento y también a la actividad física intensa, en especial aquella que está completamente enfocada en el crecimiento y recuperación muscular. Gracias a que este es precisamente uno de sus principales beneficios sin duda alguna cumple a cabalidad con lo que las personas requieren en este sentido.
Es uno de los suplementos más consumidos gracias a sus propiedades y ventajas sobre otros, o sobre una alimentación regular que no logra cubrir por completo la cuota requerida para obtener suficiente de estas tres sustancias vitales para el organismo y muchos de sus procesos naturales.
